귤은 영양이 풍부하고 맛이 좋아 겨울철 대표 과일로 사랑받는 과일입니다. 귤에는 비타민과 미네랄이 다량 함유되어 있어 건강에 여러 가지 긍정적인 영향을 줍니다. Q. 곰팡이 핀 귤 먹어도되나요? 귤에 곰팡이가 피었을 때, 먹어도 되는지에 대해 의문이 들 수 있습니다. 우선 곰팡이가 핀 부분은 눈에 띄게 퍼져 보이지만, 실질적으로는 곰팡이 균사가 눈에 보이지 않는 범위까지 확산되었을 가능성이 높습니다. 곰팡이에는 다양한 종류가 있지만, 대표적으로 귤에서 발견될 수 있는 곰팡이들은 독소를 포함하고 있을 수 있기 때문에 위생적 측면에서 먹지 않는 것이 좋습니다. 특히 곰팡이 중 일부는 아플라톡신이나 미코톡신 같은 유해한 물질을 포함할 수 있어 장기적으로 건강에 악영향을 줄 수 있습니다. ✨️겨울철 귤 오래 보..
